Печенье с творогом
Ингредиенты:
Мука – 400 г
Сливочное масло – 200 г
Сахар – 100 г
Яйцо – 1 шт
Творог – 500 г
Ванилин
Способ приготовления:
- Смешать муку, масло, сахар, яйцо, 200 г творога и ванилин. Замесить тесто.
- Тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и нарезать квадратиками.
- В центр каждого квадратика положить по ложке творога и закрепить противоположные углы друг с другом.
- Противень смазать растительным маслом, положить печенье и смазать сверху яйцом.
- Разогреть духовку до 180 ºС и выпекать печенье до золотистого цвета.
Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Добавить комментарий