Супы

Суп с фрикадельками

Один из самых простых супов в приготовлении. Даже новичку на его приготовление понадобится не более часа. Суп получается нежирным и очень вкусным. Кто любит побольше ингредиентов в супе, может добавить крупу или вермишель.

Ингредиенты (на 3 л воды):

500 гр фарша;

3 шт моркови;

3 луковицы;

5 шт картофеля;

зелень (петрушка, укроп);

соль, перец.

Борщ

Ингредиенты:

1/2 кг мяса на косточке

2 небольшие свеклы

4 картофелины

4 луковицы

4 морковки

капуста (1/4 качана)

столовая ложка уксуса

соль

специи по желанию (перец, лавровый лист, приправы для супов)

Страницы

Подписка на RSS - Супы