Сладкая выпечка

Творожное печенье «Нежное»

Ингредиенты:

Творог – 350 г

Мука – 400 г

Яйцо – 2 шт

Масло сливочное – 180 г

Сахар – 5 ст.л.

Мед – 3 ч.л.

Ванильный сахар - 10 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Тыквенно-яблочный кекс

Рецепт этого кекса похож на рецепт тыквенного кекса, который я приводила раньше. Небольшое отличие – это наличие яблочного сока и яблок.

Ингредиенты:

Мука – 1½ стакана

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Сахар-песок – 1½ стакана

Тыквенное пюре – 1 стакан

Яйца – 2 шт

Масло растительное – ½ стакана

Яблочный сок – ¼ стакана

Яблоко небольшое – 1 шт (лучше с кислинкой)

Соль – ½ чайной ложки

Сода – ½ чайной ложки

Корица молотая – 1 ч. л.

Мускатный орех молотый – ¼ ч.л.

*стакан – 250 мл

Тыквенное печенье с белыми семечками

Ингредиенты:

Сливочное масло – 60 г

Тыквенное пюре – 120 г (рецепт будет ниже)

Мука пшеничная – 180 г

Сахар-песок – 70 г

Тыквенные семечки – 50-100 г (по вкусу)

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Яйца – 1 шт + 1 желток (для смазывания печенья)

Соль – ½ ч.л.

Корица – ½ ч.л.

Мускатный орех – ¼ ч.л.

Молотый имбирь – ½ ч.л.

Сливовый пирог

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 4 шт

Мука – 250 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Масло сливочное – 180 г

Сахар – 180 г (если сливы кислые – можно чуть больше)

Слива – 500 г

Сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Способ приготовления:

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Мука – 2 стакана + 1 ст.л. в начинку

Сливочное масло – 180 г (150 г – в тесто, 30 г – в начинку)

Яблоки – 5-7 шт

Холодная вода – 5-6 ст.л.

Сахар – 2/3 стакана

Соль – ½ ч.л.

Корица молотая – 2 ч.л.

Лимонный сок – 1 ст.л.

Страницы

Подписка на RSS - Сладкая выпечка