Ингредиенты:
Для теста:
Яйца куриные – 3 шт
Сахар – 70 г
Мука – 75 г
Какао-порошок – 1-2 ст.л. (по вкусу, чем больше какао, тем более шоколадный рулет)
Для начинки:
Сыр маскарпоне – 250 г
Йогурт натуральный (несладкий) – 200 мл
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сироп - 2 ст. л. или ванилин - 2 г
Клубника - 100 г (ягоды можно любые)