Куриный суп

Ингредиенты (на 3-4 л воды):

- половина курицы (около 700гр);

- 3 морковки;

- 3 небольших картофелины;

- 0,5 стакана риса;

- немного нарезанной петрушки;

- соль, перец.

Суп с фрикадельками

Один из самых простых супов в приготовлении. Даже новичку на его приготовление понадобится не более часа. Суп получается нежирным и очень вкусным. Кто любит побольше ингредиентов в супе, может добавить крупу или вермишель.

Ингредиенты (на 3 л воды):

500 гр фарша;

3 шт моркови;

3 луковицы;

5 шт картофеля;

зелень (петрушка, укроп);

соль, перец.

Картофель с мясом и овощами

Ингредиенты:

1,5 кг картофеля

1,5 – 2 кг свинины

300 гр цветной капусты

300 гр спаржевой фасоли

5 небольших морковин

3 крупных луковицы

крупная головка чеснока

1 корень сельдерея

Соль, перец, специи

Рецепт Сырников

Ингредиенты:

700 гр творога

2 яйца

½ стакана муки

3-4 столовые ложки сахара

½ чайной ложки соды

Рецепт Котлет

Ингредиенты:

1 кг фарша

2-3 яйца

200 гр обычного батона

2/3 стакана молока

3 луковицы

соль, специи

Страницы

Подписка на Лента главной страницы