Блоги

Мясо в картофельно-луковой шубке

Ингредиенты:

Свинина или говядина – 1 кг

Картофель – 3 шт

Репчатый лук – 1 шт

Мука – 3 ст. л.

Яйцо – 1 шт

Укроп, петрушка – по 1/3 пучка

Майонез – 2 ст.л.

Соль, перец молотый

Растительное масло для жарки

Мясо в панировочных сухарях

Ингредиенты:

Свинина – 500 г

Яйцо – 1 шт

Панировочные сухари – около 100 г

Растительное масло

Соль, перец, приправы по вкусу

Карп с лимоном

Ингредиенты:

Крупный карп (примерно 1,5 кг)

Лимон – 5 кружочков

Сметана (либо майонез) – 100 г

Соль, перец, специи

Бутерброды с икрой

Бутерброды можно сделать за 5 минут. Очень подходящий вариант, если гости нагрянули внезапно.

Ингредиенты:

Батон – 200 г

Икра – 140 г

Сливочное масло – 40 г

Свинина, запеченная в пюре

Ингредиенты:

Свинина нежирная – 400-550 г

Картофель – 8 шт

Яйца – 3 шт

Сметана – 100 г

Сливочное масло – 40 г

Молоко – 50-70 мл

Манка – 2 ст. ложки

Соль, черный перец, специи

Страницы

Подписка на RSS - блоги